SOBRE ANGOVI

Amigos de colegio queriendo hacer el mejor chocolate del mundo.

Todo empezó en 2015, cuando un grupo de amigos, se juntaron con la visión de crear un proyecto, que sea la unión de sus pasiones y profesiones, con el cual puedan dar a conocer a su país Ecuador a nivel internacional con una marca que represente una filosofía de hacer y promover la industria chocolatera.

Para lo cual, se cumple con cuatro pilares fundamentales, como parte de nuestro desarrollo y responsabilidad social:

i. En las fincas familiares de dos de los socios, se encuentran dos “laboratorios naturales” de árboles de CACAO de Nacional “ARRIBA” de más de 30 años, donde se tomaron las primeras muestras para nuestros chocolates, siendo la producción de ésta muy corta para una producción, con lo cual se ha tomado la decisión de CONSERVAR estos bosques para PRESERVAR en Cacao Nacional Fino De Aroma O CACAO DE “ARRIBA”.

ii. Nos abastecemos de Cacao Nacional de “ARRIBA” Fino De Aroma a través de la Unión de Organizaciones Campesinas Cacaoteras del Ecuador “UNOCACE”, beneficiando de un “COMERCIO JUSTO” a más de 940 pequeños agricultores.
iii. Fue al Taller de Arte “LA MANDRÁGORA” a quienes se les encargó el LOGO del ANGOVI, así como el desarrollo visual de los empaques de cada uno de nuestros productos, así quisimos realizar una expresión del Chocolate a través del Arte o viceversa.

iv. Elaboramos nuestra producción en la Planta de la FUNDACIÓN FAMILIA SALESIANA, miembro de la Economía Popular y Solidaria, beneficiando a la comunidad de Salinas de Guaranda, en la provincia de Bolívar.

Nuestro Chocolate

Nuestro cacao proviene de las provincia de Guayas, Los Ríos y Bolívar, que contribuyen con perfiles florales, frutales, de cuerpo intenso. Las pepas con las que hacemos nuestro chocolate cuentan con las siguientes certificaciones: